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Musée de la chataigneraie
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The Chestnut-Museum

Parvis de l’Eglise
07260 JOYEUSE
Tél : 04.75.39.90.66

@-mail : musee-chataigneraie@pays-beaumedrobie.com

Entrée du Musée de la Châtaigneraie à Joyeuse Ardèche Méridionale

Das Kastanien-Museum in Joyeuse stellt sich vor

Das Kastanien-Museum liegt im « Land zwischen den Flüssen Beaume und Drobie » und wird von einem Gemeinde-Verbund verwaltet, der aus 14 kleinen Gemeinden besteht.

Es ist in einem alten Klostergebäude aus dem 17. Jahrhundert untergebracht, das mitten in der malerischen Altstadt von Joyeuse liegt.

In unserem Museum (ca. 400m² Ausstellungfläche) erfahren Sie alles über die in diesen Breiten so typische Kultur der Edelkastanie, einer regelrechten Obstkultur, und Sie erhalten Einblick in die Überlieferungen vom Leben in den Cevennen rund um den « Brotbaum » . Das Museum verfügt über eine einmalige Sammlung von Gerätschaften verschiedener Epochen und lässt Sie die Arbeit von damals bis heute nachvollziehen : von der Pflege der Bäume im Vorjahr, dem Sammeln der Früchte im Herbst bis zum Trocknen und Schälen im Winter.

Das Holz der Edelkastanie, seinen Gebrauch und seine besonderen Eigenschaften können Sie anhand zahlreicher Gegenstände und Möblstücke kennenlernen, z.B. die aus dem hohlen Baumstamm gefertigten « berles » aus dem 18. Jahrhundert.

Heute stellt die Edelkastanie einen durchaus dynamischen Wirtschaftsfaktor dar, und die Ardèche ist ihr grösster Produzent in Frankreich ; unser Museum führt Ihnen u.a. moderne Techniken zum Ernten und Schälen vor und erklärt die Herstellung der berühmten „marrons glacés“ .

Salle des Piseurs

Eintrittspreise

Durchschnittliche Besuchsdauer : 45 Minuten

Erwachsene: 4,20 €
Jugendliche (13 bis 18 Jahre), Studenten, Arbeitslose, Behinderte 3,70 €
Kinder (6 bis 12 Jahre): 3,00€
   
 

Der Museums-Shop hält eine Vielzahl von Kastanienerzeugnissen für Sie bereit, die alle naturbelassen, in keiner Weise behandelt und von den hier ansässigen Kastanienbauern nach eigener Ernte hergestellt worden sind. Da gibt es z.B. : Honigkuchen, Kastanienhonig, Kuchen und Plätzchen mit Kastanienmehl, Kastanienlikör, Fleischpastete mit Edelkastanien, Kastanienmarmelade natur oder mit Schokolade, Apfel, ....

Ausserdem finden Sie hier natürlich auch Literatur über die Edelkastanie, z.B. zur Veredelung, den Sorten, den Krankheiten, der Gastronomie und den Rezepten, sowie die Eigenarten der Landschaft in den Cevennen.

 

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Art et Châtaigniers

Die hier ansässigen Künstler und Handwerker stellen auch im Museum aus und bieten ihre Werke rund um die Edelkastanie zum Verkauf an, wie z.B. kleine und grosse Skulpturen aus Kastanienholz, Gemälde, Keramik oder Töpferei, einfach alles was eine Beziehung zur Edelkastanie hat.

La salle du réfectoire
La porte Santa Anna

Das Museum versteht sich natürlich auch als Ausgangspunkt für Erkundungstouren durch die malerische Altstadt von Joyeuse. Nehmen Sie sich die Zeit um die alte Stadtmauer entlang zu spazieren, die « goulajous » zu erkunden und den Blick vom ehemaligen Schloss (heute Rathaus) auf ein aussergewöhnliches Panorama schweifen zu lassen : vom Kalkplateau bis zu den Ausläufern der Cevennen und dem Zentralmassif.

   

Wenn Sie dann noch etwas Zeit übrig haben, empfehlen wir Ihnen den Kastanien-Lehrpfad in Ribes, gleich am Ortseingang und ca. 6 km von hier in Richtung Valgorge. Dieser Spaziergang kann Ihren Besuch im Museum bestens ergänzen. Erleben Sie die Edelkastanie in ihrer natürlichen Umgebung, einer jahrhundertealten von Menschenhand geschaffenen Terrassen-Landschaft im Wandel der Zeiten.

Erfragen Sie weitere Auskünfte im Musée de la Châtaigneraie ( 04 75 39 90 66

oder im Office Intercommunal de Tourisme in Joyeuse
( 04 75 89 80 92
Degustation

SONDERPREIS für Gruppen / Erwachsene (ab 15 Personen)

Mit Reservierung 10 Tage im Voraus

•  Führung durch das Kastanien-Museum 3,80 €

•  Kastanienerzeugnisse zum Probieren 1,60 €

•  Mini-Probiersituation der Kastanienerzeugnisse 0,80 €

Führung auf dem Kastanien-Lehrpfad in Ribes 2,50€

 

SONDERPREIS für Kleine Gruppen / Erwachsene oder Jugendliche
(ab 8 Personen) 

•  Besuch des Museums (ohne Führung) 4,00 €

•  Kastanienerzeugnisse zum Probieren 1,60 €

Mini-Probiersituation der Kastanienerzeugnisse 0,80€

 

Die Reservierungen sind schriftlich (Brief oder Fax) zu bestätigen. Die Kastanienprobe muss mindestens 10 Tage vor dem Besuch reserviert werden. Für Gruppen mit mehr als 15 Personen ist der Eintritt von Reisebegleiter und Chauffeur frei.

Die Führungen durch das Kastanien-Museum und auf dem Lehrpfad sind für Gruppen ab 15 Personen in englisch, deutsch und holländisch möglich.

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MUSEE de la CHÂTAIGNERAIE

Parvis de l’Eglise 07260 JOYEUSE Tél : 04.75.39.90.66

@-mail : musee-chataigneraie@pays-beaumedrobie.com